Domaine Fourrier Vigne Comte de Chapelle Beaune 1er Cru “Les Grèves” 2022
฿5,500.00
- 🇫🇷 Region: Beaune 1er Cru – Les Grèves, Côte de Beaune, Burgundy, France
- 🏰 Winemaker: Fourrier la Chapelle
- 🍷 Year: 2022
Domaine Fourrier Beaune 1er Cru “Les Grèves” 2022 มาจากไร่องุ่นปลูกปี 1942 ภายใต้โปรเจกต์ négociant ของ Jean‑Marie Fourrier เก็บมือ หมักด้วยส่วนก้านทั้งช่อ (~20%) และยีสต์ธรรมชาติ บ่มในถังไม้โอ๊ก ≥12 เดือน (ใช้ถังใหม่ไม่เกิน 20%) และบรรจุโดยไม่กรอง ไม่แต่ง
ไวน์มีสีแดงทับทิมเข้ม มีกลิ่นเชอร์รี่ แบล็กเบอร์รี เคอร์แรนต์ เครื่องเทศ เปลือกส้ม และกลิ่นป่า รสกลางถึงเต็มตัว กรดสด ผลไม้เข้มข้น แทนนินเนียนเนื้อผง และแร่ธาตุบางๆ จบอย่างสง่างามและยาว ดื่มได้ทันทีหรือเก็บถึงต้นทศวรรษ 2030
เสิร์ฟที่ 14–16 °C เข้ากับเป็ดย่าง เนื้อวัวย่าง เกมเบิร์ด รีซอตโต้เห็ด หรือชีสแก่
| โปรโมชั่นราคาส่ง | จำนวนขวด | ราคาต่อขวด |
|---|---|---|
| ลด 10 % เมื่อซื้อ | 2 - 5 | ฿4,950.00 |
| ลด 15 % เมื่อซื้อ | 6 - 11 | ฿4,675.00 |
| ลด 20 % เมื่อซื้อ | 12 - 24 | ฿4,400.00 |
SKU: 17-FC02-R22
Category: ไวน์แดง
Brand: Domaine Fourrier la Chapelle
Free delivery and VAT included
- Minimum total order value: ฿2,450
- Order yours before 11.00am for same day dispatch
Guaranteed Safe Checkout
What does this wine taste like?
Light
Bold
Smooth
Tannic
Dry
Sweet
Soft
Acidic
Year
2022
Region
Beaune 1er Cru – Les Grèves, Côte de Beaune, Burgundy, France
Grapes
100% Pinot Noir
Style
Burgundy Côte de Beaune Red
Bottle Size
Standard 750 ml (0.75 L)
Domaine Fourrier Beaune 1er Cru “Les Grèves” 2022 is a top-tier Premier Cru from vines established in 1942, managed by Jean‑Marie Fourrier’s négociant project. The wine is meticulously hand-harvested, partially whole-cluster fermented with wild yeasts, and aged for over a year in oak barrels (max 20% new), bottled without fining or filtration to preserve purity.
It pours a deep scarlet/ruby color. The aromatic profile is rich—cherry, blackberry, blackcurrant, spice, orange zest, and forest-floor nuances. On the palate, it offers medium–full body, lively acidity, concentrated fruit, powdery tannins, and a nuanced mineral spine. Finishing elegant and persistent, it’s approachable now but rewarding with cellaring through 2030+.
Serve at 14–16 °C. Ideal with roast duck, veal, game birds, mushroom risotto, or mature cheeses.
- Color: Deep scarlet/ruby with rich purple hues
- Aromas: Red & black fruits—cherry, blackberry, blackcurrant—plus spice, orange zest, subtle potpourri, and forest-floor nuances
- Soil: Classic Beaune clay-limestone terroir of Les Grèves, well-drained and structured
- Palate: Medium to medium–full-bodied, vibrant acidity, juicy fruit core, powdery tannins, mineral undertow, and a refined finish
- Winemaking: Hand-harvested; partial whole-cluster; indigenous yeast; 12+ months in oak (≤20% new); minimal intervention, unfined and unfiltered
- Drinking Window: Accessible now, shining over 2024–2027; retains structure for deeper expression into early 2030s
Domaine Fourrier Beaune 1er Cru “Les Grèves” 2022 มาจากไร่องุ่นปลูกปี 1942 ภายใต้โปรเจกต์ négociant ของ Jean‑Marie Fourrier เก็บมือ หมักด้วยส่วนก้านทั้งช่อ (~20%) และยีสต์ธรรมชาติ บ่มในถังไม้โอ๊ก ≥12 เดือน (ใช้ถังใหม่ไม่เกิน 20%) และบรรจุโดยไม่กรอง ไม่แต่ง
ไวน์มีสีแดงทับทิมเข้ม มีกลิ่นเชอร์รี่ แบล็กเบอร์รี เคอร์แรนต์ เครื่องเทศ เปลือกส้ม และกลิ่นป่า รสกลางถึงเต็มตัว กรดสด ผลไม้เข้มข้น แทนนินเนียนเนื้อผง และแร่ธาตุบางๆ จบอย่างสง่างามและยาว ดื่มได้ทันทีหรือเก็บถึงต้นทศวรรษ 2030
เสิร์ฟที่ 14–16 °C เข้ากับเป็ดย่าง เนื้อวัวย่าง เกมเบิร์ด รีซอตโต้เห็ด หรือชีสแก่
| ราคาส่ง | ซื้อ 1 ขวด, ซื้อ 3 ขวด ลด 10%, ซื้อ 6 ขวด ลด 15%, ซื้อ 12 ขวด ลด 20% |
|---|
