Domaine Anne et Hervé Sigaut Vieilles Vignes Chambolle-Musigny 1er Cru ‘Les Sentiers’ 2021
฿5,050.00
- 🇫🇷 Region: Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle‑Musigny Premier Cru, France
- 🏰 Winemaker: Anne et Hervé Sigaut
- 🍷Year: 2021
Domaine Anne et Hervé Sigaut “Les Sentiers” 1er Cru Chambolle‑Musigny ปี 2021 คือไวน์ Pinot Noir ตัวแทน Côte de Nuits ผลิตโดยไร่องุ่นชีวพลวัตในแชมโบล์–มูซินี ใช้องุ่นจากไร่วัยชรามากกว่า 70 ปี เก็บมือ และใช้วิธีบ่มอย่างอ่อนโยน—หมักแบบ whole‑berry เจือไม้โอ๊กใหม่ไม่เกิน 30% ใช้ยีสต์ธรรมชาติ สีชมพูเข้มสะท้อนความเข้มข้นและความบริสุทธิ์
มีกลิ่นเปิดกว้างด้วยราสพ์เบอร์รี สีดำ และผลไม้แดง เข้ากับดอกไวโอเล็ต หยดดินป่า พริกดำจางๆ รสเต็มแต่สง่างาม เปิดมาด้วยผลไม้สด ความเปรี้ยวสดชื่น แทนนินเนียน และแร่ธาตุชัดเจน จบยาว ในวัยยังอ่อนตอนนี้ก็ดื่มดีแล้ว และจะพัฒนาอย่างสวยงามจนถึงปี 2045 เหมาะกับอาหารจานเป็ดไก่ปิ้ง เนื้อแกะ ซอสเห็ด ทรัฟเฟิล หรือชีสครีม
| โปรโมชั่นราคาส่ง | จำนวนขวด | ราคาต่อขวด |
|---|---|---|
| ลด 10 % เมื่อซื้อ | 2 - 5 | ฿4,545.00 |
| ลด 15 % เมื่อซื้อ | 6 - 11 | ฿4,292.50 |
| ลด 20 % เมื่อซื้อ | 12 - 24 | ฿4,040.00 |
SKU: 10-HS04-R21
Category: ไวน์แดง
Brand: Anne et Hervé Sigaut
Free delivery and VAT included
- Minimum total order value: ฿2,450
- Order yours before 11.00am for same day dispatch
Guaranteed Safe Checkout
Domaine Anne et Hervé Sigaut “Les Sentiers” 1er Cru Chambolle‑Musigny 2021 is a quintessential Côte de Nuits Pinot Noir from a family-run biodynamic estate in Chambolle‑Musigny.
Made exclusively from 70+-year-old vines, this wine demonstrates meticulous viticulture and gentle vinification—hand-picked, whole berry fermentation, minimal new oak (≤30 %), and natural yeasts. The mid‑ruby hue reflects its depth and purity.
On the nose, expect a beguiling blend of juicy red raspberries, blackberries, cassis, and delicate violet, with subtle accents of forest floor and black pepper. The palate is both concentrated and elegant—there’s a bright burst of fruit, orange rind nuance, lively acidity, fine-grained tannins, and mineral persistence. Already charming in its youth, this cuvée will continue to evolve beautifully through 2045—ideal for pairing with roasted poultry, game birds, dishes with truffles, or creamy cheeses.
- Color: Deep mid‑ruby with a lush, velvety core
- Aromas: Layered aromas of red & black fruits like raspberry, cherry, cassis; floral violet; notes of black pepper, earth, subtle wood spice
- Soil: Classic Côte de Nuits limestone-clay, contributing to minerality and finesse
- Palate: Concentrated fruit, orange rind nuance, vibrant acidity, polished fine tannins, mineral grip, persistent finish
- Winemaking: Biodynamically farmed old vines (70+ years), hand-harvested, whole-berry fermentation, minimal new oak (≤30%), natural yeast, gentle élevage
- Drink Window: Drinkable from 2023; will gracefully age through 2045, best cellared until 2030‑2040
Domaine Anne et Hervé Sigaut “Les Sentiers” 1er Cru Chambolle‑Musigny ปี 2021 คือไวน์ Pinot Noir ตัวแทน Côte de Nuits ผลิตโดยไร่องุ่นชีวพลวัตในแชมโบล์–มูซินี ใช้องุ่นจากไร่วัยชรามากกว่า 70 ปี เก็บมือ และใช้วิธีบ่มอย่างอ่อนโยน—หมักแบบ whole‑berry เจือไม้โอ๊กใหม่ไม่เกิน 30% ใช้ยีสต์ธรรมชาติ สีชมพูเข้มสะท้อนความเข้มข้นและความบริสุทธิ์
มีกลิ่นเปิดกว้างด้วยราสพ์เบอร์รี สีดำ และผลไม้แดง เข้ากับดอกไวโอเล็ต หยดดินป่า พริกดำจางๆ รสเต็มแต่สง่างาม เปิดมาด้วยผลไม้สด ความเปรี้ยวสดชื่น แทนนินเนียน และแร่ธาตุชัดเจน จบยาว ในวัยยังอ่อนตอนนี้ก็ดื่มดีแล้ว และจะพัฒนาอย่างสวยงามจนถึงปี 2045 เหมาะกับอาหารจานเป็ดไก่ปิ้ง เนื้อแกะ ซอสเห็ด ทรัฟเฟิล หรือชีสครีม
| ราคาส่ง | ซื้อ 1 ขวด, ซื้อ 3 ขวด ลด 10%, ซื้อ 6 ขวด ลด 15%, ซื้อ 12 ขวด ลด 20% |
|---|
เปิดประตูสู่ความงดงามแห่ง Morey-Saint-Denis ขอเชิญคุณพบกับไวน์ชั้นเลิศจาก Domaine Anne et Hervé Sigaut ผู้ผลิตไวน์ที่เปี่ยมด้วยความหลงใหลในใจกลาง Morey-Saint-Denis แห่งเบอร์กันดี ไร่องุ่นเล็กๆ ที่ได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันจากคู่สามีภรรยา Anne และ Hervé คือหัวใจสำคัญในการรังสรรค์ไวน์ Pinot Noir และ Chardonnay ที่ถ่ายทอดแก่นแท้ของ Terroir อันโดดเด่นของภูมิภาคนี้ สัมผัสประสบการณ์ไวน์ที่มีชีวิตชีวา สง่างาม และสะท้อนถึงการทุ่มเทอย่างแท้จริงของครอบครัว Sigaut ในทุกหยด
