Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle-Musigny 1er Cru ‘Les Fuées’ 2021

Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle‑Musigny 1er Cru “Les Fuées” 2021 is a refined, elegant red Burgundy crafted from old-vine Pinot Noir. Grown on the limestone-rich slopes of northern Chambolle, this wine is perfumed with red and dark cherries, rose petals, and a touch of spice. On the palate, it is sleek and medium-bodied, delivering vibrant fruit framed by fine tannins and a mineral-driven, salivating finish. Made with minimal intervention and aged in predominantly neutral oak,

it reflects both terroir precision and cellar wisdom. With its polished structure and finesse, “Les Fuées” is drinking superbly from 2026 through the 2030s.

• Color: Bright mid-ruby, elegant clarity
• Aromas: Perfumed and spicy bouquet with red & dark cherries, floral rose notes, subtle spice and oak 
• Soil:   Limestone-clay typical of Côte de Nuits vineyards on the mid-to-upper slopes of Chambolle; complexity reflects terroir
• Palate:   Sleek and refined with medium-weight flavors—bright cherry, floral, mineral edge; fine-grained tannins, fresh salivating finish
• Winemaking:   Hand-harvested, de-stemmed, indigenous yeast, 3-week cuvaison, aged ~15 months in 10–25% new oak barrels; minimal intervention
• Drink Window:   Cellar-worthy; optimal from 2026 to the 2030s — classic aging potential of Sigaut Premier Cru

Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle‑Musigny 1er Cru “Les Fuées” 2021 เป็นไวน์แดงสไตล์บูร์กันดีชั้นเยี่ยม ทำจากพินโนต์นัวร์จากไร่องุ่นอายุมาก ปลูกบนเนินหินปูนทางตอนเหนือของชองโบล มูซินี ให้กลิ่นหอมเชอร์รี่แดง เชอร์รี่ดำ ดอกกุหลาบ และเครื่องเทศเล็กน้อย รสชาติกลางน้ำหนัก สะอาด เปรี้ยวสดชื่น

เนื้อละเอียดและผิวแร่ธาตุชัดเจน การหมักด้วยยีสต์ธรรมชาติและบ่มในถังไม้โอ๊คใช้ครั้งแรกน้อย แสดงเอกลักษณ์เทอร์โรร์ชัด ไวน์พร้อมดื่มสุดยอดตั้งแต่ปี 2026 จนถึงปลายทศวรรษ 2030