Domaine Remoissenet Père & Fils, Cote de Nuits-Villages 2020

Domaine Remoissenet Père & Fils Côte de Nuits‑Villages 2020 is a polished and expressive Pinot Noir from the renowned northern Côte d’Or. Crafted by the historic Remoissenet estate with minimal intervention and elegant oak influence,

this mid-weight Burgundy presents a deep ruby hue and aromas of raspberry, cranberry, spice, and cedar. On the palate, it reveals bright fruit character, smooth tannins, and vibrant acidity, weaving into a fresh, silky finish with subtle savory complexity.

It’s a serious yet approachable red, ideal with roasted poultry, light game, mushroom dishes, or semi-hard cheeses. Enjoy now through 2027–2030.

• Color:   Deep ruby-red with luminous clarity
• Aromas: Bright red fruits (raspberry, cranberry, strawberry), floral notes, gentle spice with cedar/wood undertones  
• Soil:   Clay-limestone and marl soils typical of Côte de Nuits—lend minerality, structure, and finesse
• Palate:   Juicy red fruit core, seamless tannins, balanced acidity, and a silky, fresh finish
• Winemaking:   Traditional Burgundy methods—temperature-controlled fermentation, ~12 months aging in Burgundy barrels (approx. 25% new), gentle handling to preserve purity
• Drinking Window:   Best enjoyed from now through 2027–2030, showcasing freshness and early drinkability

Domaine Remoissenet Père & Fils Côte de Nuits‑Villages 2020 คือ Pinot Noir ที่มีความประณีตและน่าประทับใจจาก Côte d’Or ทางเหนือ ผลิตโดย Remoissenet โดยใช้วิธีดั้งเดิม มีการบ่มในถังไม้โอ๊กอย่างละเมียด สีแดงทับทิมเข้ม มีกลิ่นราสป์เบอร์รี่ แครนเบอร์รี เครื่องเทศ และซีดาร์ รสชาติมีความสดจากผลไม้แดง เนื้อสัมผัสเนียน ละมุน และกรดสดชื่น 

เหมาะกับเมนูไก่อบ เกมเบา เห็ด หรือชีสกึ่งแข็ง ดื่มได้เริ่มตั้งแต่บัดนี้จนถึงปี 2027–2030